Puntarella Rossa: Pasqua e Pasquetta 2018 a Roma
(…)Brunch di Pasqua e Pasquetta al Ketumbar, dove il buffet si arricchisce di piatti tipici pasquali. Troverete: tagliere di Pasqua con uova bio, corallina, plum cake alle verdure e cioccolato; ravioli di ricotta ed erbe al burro salato salvia e pomodorini Paglione; carbonara vegetariana agli asparagi; cosce di pollo bio con patate; salmone alle erbe; contorno di piselli e carciofi; lasagna vegetariana; lasagna della tradizione. Tra i dolci, rigorosamente “handmade”, pastiera al farro “a modo nostro”, crostata vegana e gluten free, torta speziata al cioccolato, crema bruciata con riso venere al latte. Per i più piccoli, menu kids e sala dedicata con animazione.(…)
