Food & Drink

Come tagliare la zucca e rimuovere la buccia: il trucchetto più facile
Come tagliare la zucca e rimuovere la buccia: ecco i consigli degli chef per non perdere tempo nella preparazione di ...

Quando aggiungere il basilico nel ragù: risposta definitiva, cambierai le tue abitudini
Quando aggiungere il basilico nel ragù: abbiamo la risposta a uno dei dilemmi culinari più dibattuti Quando pensiamo a uno ...

Patatine fritte in friggitrice ad aria, finalmente ho scoperto come farle venire croccanti
La friggitrice ad aria è stata forse l’invenzione più geniale degli ultimi anni ma le patatine fritte non venivano mai ...

Antonino Cannavacciuolo, brutta lite al suo ristorante: “Giornata storta a Villa Crespi”
A Villa Crespi, il ristorante di Antonino Cannavacciuolo si è verificata una brutta lite, tutti i presenti erano davvero increduli, ...

Natale è sempre più vicino: stupisci i tuoi ospiti con questi 3 primi piatti
Manca poco al Natale e Natale fa rima anche con cenone e pranzo. Quest’anno se vuoi fare un vero figurone ...

Pericolo pesticidi nella frutta, si trovano anche in quella che compri abitualmente
Cosa è emerso da una rilevazione ufficiale che ha misurato il livello di pericolo pesticidi nella frutta. Ebbene, non c’è ...

La passata di pomodoro che compri al supermercato potrebbe essere vecchia di 3 anni: come riconoscerla
Potreste comprare al supermercato una passata di pomodoro vecchia di tre anni. Vediamo come capire a quando risale l’imbottigliamento. I ...

Rossa, verde o gialla: qual è la mela più salutare in commercio? Incredibile
Rossa, verde o gialla: qual è la mela più salutare in commercio? Ecco quale è il parere degli esperti in ...

Il Casatiello, un classico di Natale in una nuova versione
Prepara il Casatiello napoletano, in una veste diversa. Conquisterà chiunque con il suo sapore favoloso, specie in questa variante tutta ...

Una nuova deliziosa ricetta di Anna Moroni: ti leccherai i baffi
Anna Moroni presenta i tozzetti di zia Maria: Natale si avvicina, scopriamo insieme che combina in cucina la cuoca della ...

Uova del supermercato: ecco il trucco per riconoscere le migliori
Le uova sono uno degli alimenti più comuni che tutti noi, o quasi, acquistiamo abitualmente al supermercato. Ma sei sicuro ...

Ami il tonno in scatola? 5 ricette sfiziose da provare: wow
Il tonno in scatola può essere un prezioso alleato in cucina, con il suo gusto piacevole e la sua semplicità: ...

Melograni, sai perché si spaccano? I rimedi al fastidioso problema
I melograni si spaccano con delle fastidiose crepe, ma ecco tutti i rimedi che si possono attuare per respingere questo ...

La frutta secca fa benissimo, ma solo se rispetti queste quantità settimanali
Si tratta di un vero alleato per la tua salute. Ma se ami la frutta secca devi rispettare queste quantità ...

Buccia della mela, perché continui a buttarla? I motivi per cui dovresti mangiarla
Buccia della mela, perché continui a sbarazzartene? Non hai la benché minima idea dei benefici che apporta, e per i ...

Risotto alla pescatora come quello del ristorante: il segreto che pochi conoscono
Se state pensando di preparare il risotto alla pescatora dovete conoscere il segreto che permetterà di preparare un piatto da ...

Come pulire correttamente i calamari: con il trucco del pescivendolo non avrai più problemi
Ci sono dei passaggi da seguire per la pulizia dei calamari, nulla di complicato in meno di dieci minuti saranno ...

Ho sempre sbagliato a tagliare il panettone, solo ora ho scoperto il metodo giusto
In molti fanno lo stesso errore e sbagliano a tagliare il panettone. Il metodo giusto ti permetterà di ottenere delle ...