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Tavole Romane: al Ketumbar week-end per tutta la famiglia

(…)E’ sempre un piacere tornare al Ketumbar e immergersi nella sua atmosfera rilassata, tra anfore romane e interessanti contaminazioni gastronomiche. (…)

Cos’è un “brunch”: storia e nuovi spunti di un piacevole momento culinario

brunch ketumbar

Cos’è un brunch e cosa si mangia ? Cosa significa brunch in italiano ? In effetti il termine non può essere tradotto in italiano poiché si tratta dell’acronimo tra due termini inglesi: breakfast e lunch. Allora precisamente cos’è un brunch ? Un brunch non è altro che “un pasto che consiste in una commistione di […]