Oggi vogliamo allietarvi con una ricetta primaverile semplice quanto gustosa : la Vignarola. Antica ricetta contadina della regione Lazio, la Vignarola è composta da ingredienti tipici della splendida stagione fiorita. L’origine del nome rimanda al termine “vignarolo”, termine romano usato per indicare il vignaiolo, l’ortolano. Le origini della vignarola sono lontane, pare che il piatto sia stato inventato e poi tramandato dai […]