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Ketumbar Roma Testaccio presenta: Capodanno 2020 con cena e DJ Set


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Tuesday Dec 31, 2019 9:00 pm Wednesday Jan 1, 2020 3:00 am

La fine dell’anno è ormai prossima e noi siamo lieti di invitarvi al nostro evento per festeggiare la fine del 2019 e l’inizio di un fantastico 2020. Sarà una serata “Family Friendlyall’insegna del divertimento e del buon cibo . Il nostro ristorante fa di tutto per accontentare le famiglie con i bambini. Per questo durante la serata offriremo  un servizio di baby-sitting che garantirà ai vostri bambini un divertimento senza eguali e, a voi, una serata serena, piacevole e divertente senza alcun pensiero. Per i nostri piccoli ospiti abbiamo riservato  un’area separata dove potranno socializzare, giocare e divertirsi accompagnati e seguiti dalle nostre animatrici. E’ previsto per loro un menù personalizzato.

Il menù sarà ricco e preparato con ingredienti di prima qualità, come la cucina del Ketumbar impone. La serata non si fermerà solamente al cenone, ma proseguirà dopo il Brindisi con il DJ Set fino a tarda notte. Proposte Menù:

MENU’ PESCE

L’orto e il mare: ortaggi croccanti in giardiniera home-made, crema di pane alla

curcuma, terriccio di olive, misticanza, palamita affumicata.

***

Pappardelle di patate, ragù di ricciola (*), zafferano, finocchietto, mandorle.

Polentina di amaranto, carciofi, puntarelle, salsa di alici, melagrana.

***

Caponata di pere e baccalà.

Flan di mela verde e sedano rapa, fonduta di Blu Valcomino.

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Gelo di mandarino e menta.

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(*) secondo disponibilità, in alternativa pesce spada.

MENU’ VEGETARIANO 

L’orto e il mare: ortaggi croccanti in giardiniera home-made, crema di pane alla

curcuma, terriccio di olive, misticanza, germogli.

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Pappardelle di patate, ragù di zucca, zafferano, timo, nocciole.

Polentina di amaranto, carciofi, puntarelle, melagrana.

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Caponata di pere e pecorino di Picinisco D.o.p.

Flan di mela verde e sedano rapa, fonduta di Blu Valcomino.

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Gelo di mandarino e menta.

Il costo per gli adulti è di € 80, i bambini € 20.

Prenota subito il tuo Capodanno in un luogo magico e suggestivo sotto al Monte dei Cocci a Testaccio!

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